Smícháme všechny ingredience na spodní těsto, vypracujeme hladký bochánek, který nastrouháme na vymazaný, vysypaný plech. Do tvarohů přidáme vanilkový pudinkový prášek, vanilkový cukr, moučkový cukr a ušleháme dohladka. Na nastrouhané těsto nanášíme lžící tvarohové bobánky vždy tak 5 cm od sebe, které poté překrýváme půlkami meruněk.
Připravíme vrchní těsto: vyšleháme vejce s cukrem, přidáme postupně ostatní ingredience a ušleháme do hladkého těsta, které pak rozprostřeme po celé ploše meruněk. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C (horkovzduch), ke konci teplotu snížíme na 160 °C, pečeme cca 45 minut.
Těsto: vše uválíme dohromady a třetinu těsta dáme ztuhnout do ledničky, zbylé těsto rozprostřeme na vymaštěný plech.
…
více o Postrouhané tvarohové řezy
Cuketu nakrájíme na kolečka, silná asi 0,5 cm. Půl množství cukety naskládáme do remosky nebo zapékací mísy, posypeme…
více o Zapečená cuketa se šunkou
1. Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a nadrobno ho nakrájíme.
2. Přidáme heru, mouku, pepř a kmín a pečlivě prohněteme.
…
více o Jihočeské zelňáky Jirsových