Smícháme všechny ingredience na spodní těsto, vypracujeme hladký bochánek, který nastrouháme na vymazaný, vysypaný plech. Do tvarohů přidáme vanilkový pudinkový prášek, vanilkový cukr, moučkový cukr a ušleháme dohladka. Na nastrouhané těsto nanášíme lžící tvarohové bobánky vždy tak 5 cm od sebe, které poté překrýváme půlkami meruněk.
Připravíme vrchní těsto: vyšleháme vejce s cukrem, přidáme postupně ostatní ingredience a ušleháme do hladkého těsta, které pak rozprostřeme po celé ploše meruněk. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C (horkovzduch), ke konci teplotu snížíme na 160 °C, pečeme cca 45 minut.
Tortilly nahřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Když jsou teplé, naklademe na ně Guacamole, (přísady nakrájíme na…
více o Mexické placky Tortillas
Uvařené brambory necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Párky nakrájíme na kolečka a cibuli jemně nasekáme a vše…
více o Zapečené brambory s párky