Droždí, trochu mléka a cukru smícháme a necháme kynout. Smícháme mouku, zbylý cukr a mléko, rozinky máčené v rumu, kůru, tři vejce, sůl a rozpuštěné tuky. Přidáme kvásek a vypracujeme těsto. Necháme hodinu kynout.
Pak propracujeme na vále a rozdělíme na dva díly. Ty dáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme kynout ještě 1/2 hodiny. Poté namažeme rozšlehaným vejcem, posypeme plátky mandlí a pečeme na 180 stupňů 35-45 minut.
Těsto smíchejte pomocí mixéru, nalijte na hlubší plech vyložený pečicím papírem a upečte – horkovzdušná trouba na 175…
více o Vláčný perník podle Moniky
Z 0,5 kg hladké mouky, jednoho vejce, mléka a kvasnic uděláme kynuté těsto, do kterého navíc přidáme lžíci oleje a dáme…
více o Pončiky – Ukrajinské pirohy
Osmahneme cibulku do zlatova, zaprášíme paprikou, pridáme pokrájenou klobásu s česnekem, zalijeme horkou vodou, pridáme…
více o Zelňačka pro moji milou
Středně velký květák zbavíme listů, očistíme a rozebereme na růžičky. Ty vložíme do vroucí osolené vody a krátce je…
více o Květákové placičky s uzeninou