Vláčný perník podle Moniky

Name: Vláčný perník podle Moniky
Total time: 30 min
Ingredients: 2 ks vejce; 250 ml mléko; 200 g polohrubá mouka; 1 ks pudinkový prášek; 1 ks prášek do perníku; 120 ml olej; 90 g cukr krupice

4.5

hodnoceno: 4

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks vejce
- 250
  ml mléko
- 200
  g polohrubá mouka
- 1
  ks pudinkový prášek čokoládový
- 1
  ks prášek do perníku
- 120
  ml olej
- 90
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Těsto smíchejte pomocí mixéru, nalijte na hlubší plech vyložený pečicím papírem a upečte – horkovzdušná trouba na 175 stupňů cca 15–20 minut. Zkontrolujte pomocí špejle – pokud se na ni po vytažení těsto nelepí, je upečeno.
Jestli jste použili menší plech a perník je vyšší, rozřízněte jej a promažte povidly. Pokud je placka nízká, dá se překrojit napůl, namazat povidly a slepit, aby byl perník vysoký.
Povrch těsta polijte čokoládou nebo postříkejte oříškovou čokoládou ze sáčku, který předtím na 5 minut ponoříte do teplé vody.
Jako obměnu můžete přidat hrst posekaných ořechů.
Podávejte se šlehačkou.

Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Knedlíčky s vepřovým

Kyselá polévka od Kolína

Masovo-mrkvové špalíčky na houbách

Pečené vepřové plátky v debrecínském zelí

Ředkvičková pomazánka podle Moniky

Ředvičky nahrubo nastrouhejte, dejte do cedníku a prosolte. Nechte cca 20 minut odležet – ředkvička uvolní přebytečnou… více o Ředkvičková pomazánka podle Moniky

Ruské placičky podle Moniky

Maso smíchejte se 100 g libovolného sýru (např. Nivou). Zamíchejte 2 vejce, 3 lžíce majonézy, 2–3 lžíce škrobové moučky… více o Ruské placičky podle Moniky

Těsto na pizzu podle Moniky

Nejprve připravíme kvásek. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a na teplém místě necháme vzejít. Do mísy… více o Těsto na pizzu podle Moniky

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Tradiční velikonoční sladkosti trochu jinak: Beránek a mazanec v…

Jestli si svůj velikonoční stůl nedokážete představit bez tradičního beránka, mazance,… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční cukroví: Inspirujte se tipy, jak ho…

Krásně nazdobené cukroví nemusíte dělat jen na Vánoce. Pokud máte rádi kreativní tvoření,… Celý článek

Kvíz: Co (ne)víte o Velikonocích? Otestujte se, nakolik znáte…

Možná se vám zdá, že připomínání velikonočních zvyků a tradic je ve vašem případě jen… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do perníku Pudinkový prášek Vejce

Doporučujeme

Kuřecí prsa s broskvemi

Kuřecí prsa nakrájíme na filety (tenké plátky), jemně naklepeme rukou, posypeme steakovým kořením a dáme orestovat na… více o Kuřecí prsa s broskvemi

Oříšková bábovka

Postupně smíchat všechny suroviny, mléko přidávat až nakonec. Nalít do vymazané a vysypané větší bábovkové formy. … více o Oříšková bábovka

Papriky pečené s rajčaty

Papriky pečeme na grilu do vytvoření černých skvrn. Poté je dáme do sáčku, kde vychladnou a změknou. Papriky oloupeme a… více o Papriky pečené s rajčaty

Sachrův dort

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. K rozpuštěné čokoládě přidáme změklé máslo a moučkový cukr a vyšleháme do pěny… více o Sachrův dort

Fleky s kysaným zelím

Na sádle zpěníme nasekanou cibulku, ke ktereé přikrájíme anglickou slaninu. Současně si dáme vařit kysané zelí, do… více o Fleky s kysaným zelím

Čínské jarní závitky

Z tohoo množství připravíme cca 7 větších závitků nebo 10 ks menších. Nejprve si nastrouháme nebo nakrájíme bílé… více o Čínské jarní závitky

Medovník pro mlsný jazýček

cukr,med,heru,vejce,mléko a sodu dáme do hrnce a za stálého míchání vaříme cca 3 minuty. Až to začne bublat odstavíme a… více o Medovník pro mlsný jazýček

Likér z ledových kaštanů

Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme-necháme… více o Likér z ledových kaštanů