Na másle zpěníme cibuli. Přidáme rozdrobené droždí a pražíme, dokud nezačne vonět. Pak přidáme vločky a ještě chvíli pražíme. Směs zalijeme mlékem a za stálého míchání rozvaříme na kaši, osolíme a okořeníme. Přidáme vejce a mícháme do ztuhnutí.
Můžeme přidat hořčici. Podáváme s celozrnným pečivem.
Oloupané cukety nastrouháme na pekáč. Přidáme nové koření, majoránku, osolíme, opepříme a promícháme. Zalijeme smetanou…
více o Cuketová omáčka s kuřetem