Vločky namočíme přes noc. Přidáme strouhaný sýr, krájený pórek na jemná kolečka, 3 rozmačkané stroužky česneku, mírně osolíme a smícháme se zakysanou smetanou.
Posypeme zelenou petrželkou nebo pažitkou a obložíme plátky rajčat. Jednoduchá zdravá přesnídávka pro ty, kdo drží štíhlou linii.
Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.…
více o Bramborovo-houskové knedlíky