Vločky namočíme přes noc. Přidáme strouhaný sýr, krájený pórek na jemná kolečka, 3 rozmačkané stroužky česneku, mírně osolíme a smícháme se zakysanou smetanou.
Posypeme zelenou petrželkou nebo pažitkou a obložíme plátky rajčat. Jednoduchá zdravá přesnídávka pro ty, kdo drží štíhlou linii.
Mouku prosijeme sítem se sodou a dále vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi 20x bouchneme…
více o Perníkové figurky na stromeček