Vločky namočíme přes noc. Přidáme strouhaný sýr, krájený pórek na jemná kolečka, 3 rozmačkané stroužky česneku, mírně osolíme a smícháme se zakysanou smetanou.
Posypeme zelenou petrželkou nebo pažitkou a obložíme plátky rajčat. Jednoduchá zdravá přesnídávka pro ty, kdo drží štíhlou linii.
Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na střední kostky. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Koření svážeme…
více o Kančí ragú se šípkovou omáčkou