Vodu zahřejeme v kastrůlku, přidáme máslo, cukr a kakao a na mírném ohni mícháme, až se vše spojí a rozpustí. Oddělíme 3/4 hrnku tekuté směsi, do které přidávám 2 lžíce rumu. Zbývající směs nechám trochu zchladnout, dáme do mísy a vmícháme mouku, kypřicí prášek, vanilkový cukr, nakonec vejce a umícháme hladké těsto. Vlijeme ho do formy a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut. Ještě teplý moučník polijeme zahřátou směsí, vpije se a posypeme ořechy navrch, necháme ztuhnout.
Poznámka: Zkoušela jsem i bez rumu, ale není to ono. :)
Zpracujeme těsto a dáme ho na 2 hodiny odpočinout do chladna. Pak ho rozválíme na plech vyložený papírem a vložíme do…
více o Jahodový koláč ze dvou těst
Mrkev očistíme, nastrouháme na jemném struhadle smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které necháme asi…
více o Mrkvové hvězdičky se zázvorem