Vodu zahřejeme v kastrůlku, přidáme máslo, cukr a kakao a na mírném ohni mícháme, až se vše spojí a rozpustí. Oddělíme 3/4 hrnku tekuté směsi, do které přidávám 2 lžíce rumu. Zbývající směs nechám trochu zchladnout, dáme do mísy a vmícháme mouku, kypřicí prášek, vanilkový cukr, nakonec vejce a umícháme hladké těsto. Vlijeme ho do formy a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut. Ještě teplý moučník polijeme zahřátou směsí, vpije se a posypeme ořechy navrch, necháme ztuhnout.
Poznámka: Zkoušela jsem i bez rumu, ale není to ono. :)
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Potom k těstu přidáme jogurt. Polohrubou mouku společně s práškem do pečiva prosijeme…
více o Jablečný koláč z jogurtu
Do hrnce dáme olej, pokrájenou cibuli a mleté maso, přidáme chilli (podle chuti), rajský protlak, pepř a sůl. Podlijeme…
více o Mexická polévka z naší hospody