Z uvedených surovin vypracujte těsto a nechte vykynout. Rozdělte na deset až šestnáct kousků. Rozválejte je, doprostřed vložte lžičkou náplň a cípy těsta přeložte směrem ke středu, ale nemusíte je úplně spojovat.
Pokapejte rozpuštěným máslem, posypte strouhaným perníkem a pečte asi 20 minut při 180 °C dozlatova.
Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečícím…
více o Citronové nebo kakaové cukroví