Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Voňavé knedlíky

3.44

hodnoceno: 16
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 1
      špetka sůl
    • 3
      stroužek česnek
    • 3
      lžíce sádlo
    • 1
      ks vejce
    • 1
      dl mléko
    • 200
      g hrubá mouka
    • 100
      g slanina
    • 1
      lžička pažitka
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka bazalka
    • 1
      špetka tymián
    • 1
      špetka bobkový list drcený
    • 0,5
      ks bílá veka
    • 1
      hrst kopřiva mladé sekané

Postup přípravy receptu

  • Na sádle dozlatova opečeme slaninu, cibuli a veku (vše pokrájené na kostičky). Tento základ necháme trochu vychladnout, přelijeme ho do mísy a přidáme sekané kopřivy a pažitku, vejce, utřený česnek, koření, sůl, mléko a mouku (množství podřídíme tomu, aby vznikla dosti tuhá hmota). Zlehka vypracujeme těsto, uděláme z něj knedlíky o průměru asi 6 cm a uvaříme je v osolené vodě asi 10–15 minut. Podáváme je se špenátem, zelím nebo k pečenému masu, zvěřině, smetanové omáčce apod.
Zařazení: Knedlíky

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bazalka Bílá veka Bobkový list Česnek Cibule Hrubá mouka Kopřiva Mléko Pažitka Pepř mletý Sádlo Slanina Sůl Tymián Vejce

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Advokátská káva Kávové řezy s ořechy, čokoládou a skořicí Banánové řezy s margotkou
Sýrový dort Krkovička na černém pivu Lívanečky
Americký řízek Tortilly s kuřecím masíčkem Cuketa na kari
Bábovka od babičky Pudinkové řezy v listovém těstě Pomazánka česneková se sýrem

Další doporučené recepty:

Vločkové řezy s krémem Vločkové sušenky Vločky naslano Vodňanské řezy Vodnické koláčky
Vodouch Vojenské rizoto Volarské tvarohové koláčky Voňavá farmářská kachna s domácími nudlemi a růžičkovou kapustou Voňavé anglické kapsy
Voňavé řízky Voňaví skřivánci Voňavý sirup z bezinkových květů Vosí hnízda Vosí hnízda „HERA“
Vosí hnízda od babičky Vosí hnízda s krémem Vrstvený masový bochník Vrstvený salát VVV – Velice Vydařené Vepřové