Z mléka, vajec, mouky a soli uděláme těsto podobné palačinkovému. V troubě rozpálíme ve větším pekáči máslo a do vřelého omastku vlijeme těsto a posypeme jej salámem nakrájeným na kostičky.
Pečeme ze začátku při vyšší teplotě, ke konci zmírníme. Pokrm má hnědavou kůrku a okraje značně nabydou, „vyběhnou“. Jíme s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem.
Do tvarohu postupně zamícháme máslo, vejce, mouku a jablka. Potom vymícháme s mlékem. Na lívanečníku (pánvi) opékamé po…
více o Tvarohovo-jablečné lívanečky
Pohankové krupky vypereme ve studené vodě a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Očištěné a oloupané…
více o Pohanka se žampiony a rukolou