Na dvou lžících másla osmahneme nakrájenou cibulku. Poté přidáme hladkou mouku, rychle promícháme. Přilijeme buď vodu nebo vývar, promícháme a necháme vařit. Když vývar houstne, přilijeme smetanu a posypeme dle chuti kari. Přidáme špetku soli, špetku pepře a nastrouhané jablko. Celé pořádně smícháme a necháme tak 5 minut povařit.
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a opražíme na pánvi na trošce oleje. Přilijeme smetanu, můžeme přidat i ananas a…
více o Nejlepší kari omáčka s kuřecím
Švestky zalejeme horkou vodou spolu s troškou slivovice (nemusí být). Po 20 minutách švestky vyjmeme a opatrně, ale…
více o Švestička v křupavé slanině
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě