Výborná kari omáčka

3.5

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule menší
- 2
  lžíce máslo
- 1
  špetka sůl
- 2
  hrnek voda nebo vývar
- 2
  lžíce hladká mouka
- 1
  lžička kari
- 1
  špetka pepř mletý
- 0,5
  l smetana na vaření
- 1
  ks jablka větší

Postup přípravy receptu

Na dvou lžících másla osmahneme nakrájenou cibulku. Poté přidáme hladkou mouku, rychle promícháme. Přilijeme buď vodu nebo vývar, promícháme a necháme vařit. Když vývar houstne, přilijeme smetanu a posypeme dle chuti kari. Přidáme špetku soli, špetku pepře a nastrouhané jablko. Celé pořádně smícháme a necháme tak 5 minut povařit.
Opravdu výborné a jednoduché.

Zařazení: Zálivky a omáčky

Podobné recepty

Pikantní marináda na grilované maso

Vepřové na slanině s medvědím česnekem

Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí - rychle a chutně

Husí prsa plněná fíky s bramborovo-cibulovou galetkou

Nejlepší kari omáčka s kuřecím

Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a opražíme na pánvi na trošce oleje. Přilijeme smetanu, můžeme přidat i ananas a… více o Nejlepší kari omáčka s kuřecím

Kari omáčka se zeleninou a surimi

Během přípravy omáčky si uvaříme rýži ve vodě se solí, hřebíčkem a kurkumou. Nakrájíme cibulku a necháme ji v hrnci… více o Kari omáčka se zeleninou a surimi

Výborná zelňačka

Propláchnuté kysané zelí vaříme do poloměkka. Mezitím si uvaříme vejce natvrdo. Nakrájíme brambory, klobásu a uvařená… více o Výborná zelňačka

Mohlo by vás zajímat

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Hladká mouka Jablka Kari Máslo Pepř mletý Smetana na vaření Sůl Voda

Doporučujeme

Sójový guláš Pikant

Uvařené sójové kostky naložit přes noc do marinády. Na oleji zpěnit cibuli, na to vložit kostky a zelí - dusit půl… více o Sójový guláš Pikant

Ďábelské fazole

Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji, přidáme lečo, kečup a fazole. Dochutíme solí, pepřem,… více o Ďábelské fazole

Smažený sýr bez smažení

Čajové šálky (6 ks) důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno… více o Smažený sýr bez smažení

Sýrová krémová polévka

Cibuli, zeleninu a sýr rozsekejte v mixéru. Přidejte vývar, mouku na zahuštění, pepř, dochucovací směs a sůl. Vařte… více o Sýrová krémová polévka

Zapečené omelety

Z přísad zaděláme těsto na omelety, necháme chvíli odstát a běžným způsobem je usmažíme na oleji. Potom si připravíme… více o Zapečené omelety

Hrachová polévka s klobásou

Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje… více o Hrachová polévka s klobásou