Mléko, cukr a dětskou krupičku dáme vařit a mícháme, dokud nevznikne hustá kaše. Necháme vychladnout. Tvaroh vyšleháme se žloutkem, nastrouháme citronovou kůru a přidáme pevně ušlehaný sníh z jednoho bílku. Přidáme vychladlou kaši a vše spojíme v hladkou hmotu.
V mléce uvaříme hustý pudink a osladíme ho. Necháme vychladit. Listové těsto vyválíme a nakrájíme na obdélníky asi 10×5…
více o Koláčky z listového těsta
Roláda: ušleháme zvlášť bílky - doporučuji se špetkou soli (jsou tužší), v další míse ušleháme žloutky s vodou, přidáme…
více o Šarlota aneb roládkový dort
Do litru vody přidáme půlku bujónu, nakrájený brambor na malé kostičky a nadrobno nasekané květákové růžičky, vše dáme…
více o Rychlá květáková polévka
Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící…
více o Rybízový koláč s tvarohem