Škvarky rozemeleme, přidáme najemno nakrájená uvařená vajíčka, 2 lžíce hořčice, najemno nakrájenou cibuli a sůl. Dobře promícháme a do druhého dne necháme v ledničce uležet. Ještě můžeme přidat mletý kmín a kyselou okurku.
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, špetku…
více o Výborná chlebíčková pomazánka
Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu…
více o Ztuhlý úsměv (oříškový krém)
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra