Jablka nastouháme nahrubo, přidáme ostatní ingredience. Plech vymažeme, vysypeme a nalijeme těsto. Pečeme 40 minut při 160 °C. Vychladlé rozkrojíme a pomažeme obě řezné strany marmeládou, spojíme krémem a polijeme polevou. Při servírování zdobíme šlehačkou.
Na rozpáleném másle zpěníme mouku, zalijeme vodou nebo vývarem, dochutíme solí a octem, přidáme celé nové koření, pepř…
více o Kulajda se zastřeným vajíčkem