Oba sýry smícháme tak, aby vznikla hmota, ze které vytvoříme kuličky. Kuličky poté obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a rozdrcených kukuřičných lupíncích. Poté kuličky smažíme dozlatova na oleji.
Kuličky můžeme jíst teplé např. s bramborem a zeleninovým salátem, ale jíst se dají, i když jsou studené.
Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící…
více o Rybízový koláč s tvarohem