Výborný koláč s krémem

Name: Výborný koláč s krémem
Total time: 120 min
Ingredients: 0.75 sklenice voda; 4 ks vejce; 1 balení vanilkový cukr; 2 sklenice polohrubá mouka; 1 balení prášek do pečiva; 1 ks hera; 2 lžička kakao; 2 sklenice cukr; 1 balení vanilkový cukr; 1 ks ztužovač šlehačky; 1 ks šlehačka; čokoláda na vaření; 2 ks zakysaná smetana

2.6

hodnoceno: 5

Příprava: 120 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 0,8
  sklenice voda dolijeme rumem
- 4
  ks vejce
- 1
  balení vanilkový cukr
- 2
  sklenice polohrubá mouka
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  ks hera
- 2
  lžička kakao
- 2
  sklenice cukr
Krém
- 1
  balení vanilkový cukr
- 1
  ks ztužovač šlehačky
- 1
  ks šlehačka
- čokoláda na vaření
- 2
  ks zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Heru, cukr, vodu, rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilkový cukr, mouku s práškem do pečiva.
Těsto vlijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech a pečeme na 180–200 °C. Na krém ušleháme šlehačku se ztužovačem a vanilkovým cukrem.
Po ušlehání vmícháme 2 zakysané smetany. Tento krém natřeme na vychladlý piškot a nakonec posypeme strouhanou čokoládou. Necháme vychladnout.

Zařazení: Koláče Buchty Dezerty

Podobné recepty

Rybízová bábovka

Dýňový koláč s polevou

Třešňové tiramisu

Bublanina, která dlouho vydrží jako čerstvá

Makovec s krémem

Žloutky, cukr a vodu ušleháme do pěny (když děláme ručně vařečkou, tak alespoň půl hoďky). Přidáme promíchanou mouku s… více o Makovec s krémem

Makovníček s krémem

Žloutky s vodou a cukrem ušlehejte, přidejte směs mouky, máku a prášku do pečiva. Nakonec lehce vmíchejte sníh ze… více o Makovníček s krémem

Buchtičky s krémem

Droždí rozdrobíme do misky, posypeme lžící cukru, zalijeme trochou vlažného mléka a necháme vzejít na teplém místě… více o Buchtičky s krémem

Mohlo by vás zajímat

Dobroty z Plzeňska: Víte, co je šláchorec, štrachanda, kočičí…

Plzeňský kraj nenabízí jen výborné pivo, přestože je jím místní gastronomie hodně ovlivněná.… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Tradiční velikonoční sladkosti trochu jinak: Beránek a mazanec v…

Jestli si svůj velikonoční stůl nedokážete představit bez tradičního beránka, mazance,… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční cukroví: Inspirujte se tipy, jak ho…

Krásně nazdobené cukroví nemusíte dělat jen na Vánoce. Pokud máte rádi kreativní tvoření,… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Cukr Hera Kakao Polohrubá mouka Prášek do pečiva Šlehačka Vanilkový cukr Vejce Voda Zakysaná smetana Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Hříšný čokoládový koláč

Z mouky, másla, cukrů, špetky soli a žloutků vypracujeme těsto, které necháme 30 minut v chladu odpočinout. Pak těsto… více o Hříšný čokoládový koláč

Harlekýnský chlebíček

Veku rozpůlíme, vydlabeme střídku a otvor naplníme směsí pomocí vařečky, spojíme, zabalíme do fólie a necháme ztuhnout.… více o Harlekýnský chlebíček

Kokosové řezy z Kapského města

Smícháme ingredience na glazuru, přivedeme do bodu varu a necháme vychladnout. Připravíme si těsto - vyšleháme máslo s… více o Kokosové řezy z Kapského města

Meruňková cizrna

Předem namočenou cizrnu uvaříme a scedíme. Meruňky spaříme vroucí vodou, necháme 5 min. odstát, scedíme a nakrájíme na… více o Meruňková cizrna

Velice rychlé lívance

Vajíčka, jedlou sodu, sůl a cukr promícháme metličkou. Po té přidáváme střídavě mouku a kefír. (Můžete vše přidat… více o Velice rychlé lívance

Krtkův dort

Troubu zapneme na 180 °C. Nachystáme si formu na dort průměr 26cm. Vytřeme ji tukem a vysypeme hrubou moukou. V míse… více o Krtkův dort

Tmavé housky pro domácí pekárnu

Přísady dáme do domácí pekárny a necháme vypracovat a vykynout těsto. Vyndáme, rozdělíme asi na 8 kousků a upleteme… více o Tmavé housky pro domácí pekárnu

Pařížské rohlíčky

Těsto zpracujeme do hladka a dáme uležet do chladu. Připravíme si formičku ve tvaru rohlíčku, pomoučníme uvnitř v… více o Pařížské rohlíčky

Jablkový moučník

Šlehám vejce s cukrem a pak přidávám ostatní suroviny. Peču ve vymazané a vysypané nádobě na horký vzduch 160 stupňu… více o Jablkový moučník

Slavnostní rybí polévka

Vývar z hlav: 2 rybí hlavy (z kapra), 2 bobkové listy, ½ cibule, sůl Hlavy dáme do hrnce s vodou. Vody musí být tolik,… více o Slavnostní rybí polévka

Rumunský bramborový salát

1. Brambory uvaříme ve slupce. 2. Zatím nakrájíme zeleninu, vejce a klobásu nadrobno, vložíme do mísy, osolíme,… více o Rumunský bramborový salát

Kuřecí ragú s houbami

Maso nakrájíme na kostičky a na lžíci másla je ze všech stran opečeme. Opečené kostičky masa vyjmeme a uložíme do tepla… více o Kuřecí ragú s houbami