Výborný letní bramborový salát

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 1
  ks mrkev středně velká, nasekaná
- 1
  svazek ředkvička na tenké plátky
- 2
  ks vejce vařená
- pepř mletý
- 2
  lžíce kopr čerstvý, nadrobno
- 0,3
  hrnek zakysaná smetana
- 0,3
  ks šalotka nasekaná
- 2
  lžíce dijonská hořčice
- 2
  ks celerová nať nasekané
- 0,5
  hrnek majonéza
- 0,3
  ks červená cibule nasekaná
- 3
  kg vařené brambory nejlépe červené

Postup přípravy receptu

Vidličkou rozmačkáme vejce, přidáme brambory, mrkev, celer, ředkvičky, cibuli a dobře rozmícháme. Umícháme majolku, kysanou smetanu a hořčici.
Smícháme vše dohromady a necháme v lednici uležet alespoň 2 hodiny. Těsně před podáváním ochutíme solí a pepřem.
Tento recept mám od kamarádky Američanky, přinesla ho na grilování a všem moc chutnalo. Já už ho teď dělám z dvojité dávky.

Zařazení: Salát Zelenina Brambory

Podobné recepty

Kachna bez práce

Jednoduché kuře (slepice) na paprice

Citronové těstoviny s hráškem a lososem

Kuřecí čína s ananasem

Bramborový salát

Uvařené brambory, točený salám, vajíčka a okurky nakrájíme na kostičky. Vše smícháme dohromady. více o Bramborový salát

Rychlý bramborový salát

Brambory uvaříme ve slupce. Slijeme vodu, oloupeme brambory a přes mačkátko na bramborový salát promačkáme brambory do… více o Rychlý bramborový salát

Klasický bramborový salát

Brambory vložíme do hrnce s vodou a ve slupce vaříme doměkka. Měkké brambory slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a… více o Klasický bramborový salát

Mohlo by vás zajímat

Domácí jahodová zmrzlina: Vyrobte si ji jen ze dvou surovin!

Máloco vás v horkém počasí osvěží tak jako miska dobré zmrzliny. A ideálně domácí. Ta se dá… Celý článek

7 nejlepších rizot: Od klasického přes luxusní až po sladké.…

Tradiční pokrm pocházející ze severu Itálie u nás už takřka zdomácněl. Těší se velké oblibě ve… Celý článek

Perfektní ledová káva: Návod, jak ji připravit, a nejčastější…

Taky rádi chodíte v horkých dnech na ledovou kávu do kavárny? Nemusíte. Naučíme vás, jak si ji… Celý článek

V hlavní roli sladká drobenka: Upečte si ovocný koláč, bublaninu…

Drobenkové koláče patří hned po bábovkách mezi nejoblíbenější klasiku. Nejsou totiž moc pracné… Celý článek

Použité suroviny: Celerová nať Červená cibule Dijonská hořčice Kopr Majonéza Mrkev Pepř mletý Ředkvička Šalotka Sůl Vařené brambory Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Čokoládová báseň za všechny prachy

Mandle rozdrtíme, smícháme s moukou a práškem do pečiva. Máslo s cukrem pořádně prohněteme, přidáme moučnou směs a… více o Čokoládová báseň za všechny prachy

Salát plný zdraví – celer a…

Zeleninu očistíme a syrovou (!) ji nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme citronovou šťávu, olivový olej, případně… více o Salát plný zdraví – celer a červená řepa

Slané šátečky

Vepřové maso podusíme s kořením {sůl, pepř, kmín, paprika}, přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Zelí taky chvilku… více o Slané šátečky

Holandské řízky

Maso očistíme, zbavíme chrupavek a umeleme na masovém strojku, přidáme sůl, pepř a mléko, rozmícháme a necháme odležet… více o Holandské řízky

Ausburské řezy

Nejprve si připravíme tvarohovou nápln.Žloutky vyšleháme s polovinou moučkového cukru a s celým vanilkovím cukrem… více o Ausburské řezy

Medové perníčky

Napřed zpracujeme sypké ingredience a postupně k nim přidáváme ty tekuté. Zpracované těsto necháme 24 hodin odležet… více o Medové perníčky

Broskvový zážitek

Vejce utřeme s vanilkovým i krystalovým cukrem.Postupně přidáváme mléko,olej,mouku s pr.do peč.Vše šleháme… více o Broskvový zážitek

Zákusek z jablek

Asi 1kg nastrouhaných jablek podusit ve vlastní šťávě 5 až 7 minut. Podle kyselosti jablek přidat za stálého míchání… více o Zákusek z jablek

Výborná kefírovka

Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a vymícháme hladké těsto. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme tak,… více o Výborná kefírovka

Vanilkový pohár s jahodami

Najprv upečieme sušienky (alebo kúpime hotové piškóty :)). Rúru vyhrejeme na 190°C. Maslo našľaháme s cukrom do peny,… více o Vanilkový pohár s jahodami

Krabí salát

Celer řádně očistíme, nakrájíme na velmi tenké kratší nudličky a na rozpuštěném másle krátce orestujeme, zalijeme… více o Krabí salát

Kančí guláš

Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, na ni vložíme na proužky nakrájenou slaninu a na kostky nakrájené kančí.… více o Kančí guláš