Výborný letní bramborový salát

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 1
  ks mrkev středně velká, nasekaná
- 1
  svazek ředkvička na tenké plátky
- 2
  ks vejce vařená
- pepř mletý
- 2
  lžíce kopr čerstvý, nadrobno
- 0,3
  hrnek zakysaná smetana
- 0,3
  ks šalotka nasekaná
- 2
  lžíce dijonská hořčice
- 2
  ks celerová nať nasekané
- 0,5
  hrnek majonéza
- 0,3
  ks červená cibule nasekaná
- 3
  kg vařené brambory nejlépe červené

Postup přípravy receptu

Vidličkou rozmačkáme vejce, přidáme brambory, mrkev, celer, ředkvičky, cibuli a dobře rozmícháme. Umícháme majolku, kysanou smetanu a hořčici.
Smícháme vše dohromady a necháme v lednici uležet alespoň 2 hodiny. Těsně před podáváním ochutíme solí a pepřem.
Tento recept mám od kamarádky Američanky, přinesla ho na grilování a všem moc chutnalo. Já už ho teď dělám z dvojité dávky.

Zařazení: Salát Zelenina Brambory

Podobné recepty

Lehká "strakatá" roláda

Povidlové koláčky s tvrdým tvarohem

hrnková bublanina

Rychlá olejová bábovka - beránek

Bramborový salát

Uvařené brambory, točený salám, vajíčka a okurky nakrájíme na kostičky. Vše smícháme dohromady. více o Bramborový salát

Rychlý bramborový salát

Brambory uvaříme ve slupce. Slijeme vodu, oloupeme brambory a přes mačkátko na bramborový salát promačkáme brambory do… více o Rychlý bramborový salát

Klasický bramborový salát

Brambory vložíme do hrnce s vodou a ve slupce vaříme doměkka. Měkké brambory slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a… více o Klasický bramborový salát

Mohlo by vás zajímat

Jak dlouho vydrží vejce natvrdo? Pozor, abyste si nezadělali na…

Jsou součástí velikonoční výzdoby každé domácnosti, chybět nemohou v žádné výslužce z koledy.… Celý článek

Čím napravit po Velikonocích zkažený žaludek? Sáhněte po mátě,…

Ne každý si zvládne dopřát během Velikonoc jen tolik dobrot, kolik jeho žaludek snese. A… Celý článek

Divoké bylinky, které si můžete nasbírat v dubnu aneb Jarní…

Jaro je zpátky a příroda to bere hopem. Stačí na pár dní odjet, a když se vrátíte, na zahradě… Celý článek

Proč nevyhazovat skořápky od vajíček? Vyrobte si z nich prášek,…

Co uděláte s vaječnou skořápkou po rozklepnutí vajíčka, když pečete třeba velikonočního… Celý článek

Použité suroviny: Celerová nať Červená cibule Dijonská hořčice Kopr Majonéza Mrkev Pepř mletý Ředkvička Šalotka Sůl Vařené brambory Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Charlotta s mangem

Pudinkový prášek uvaříme s mlékem a drobným cukrem. Za občasného míchání vychladíme, aby se nám nevytvořil škraloup.… více o Charlotta s mangem

Kakaová roláda s jahodami

Celá vejce šleháme s cukrem ve vodní lázni asi 5 minut. Poté směs odstavíme a vyšleháme do husté pěny. Lehce vmícháme… více o Kakaová roláda s jahodami

Mandlový dort

Třeme máslo s cukrem do pěny. Vejce ušleháme, vsypeme do nich mandle a postupně vmícháme do máslové pěny. Vše dobře… více o Mandlový dort

Bábovka s olejem

Cukr, žloutky, olej a vodu vyšleháme . Přidáme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. více o Bábovka s olejem

Nejjednodušší knedlíky

Rohlík nakrájíme na kostičky a se vším ostatním zamícháme v míse do polotuhého těsta. Cca 2-3 hrnky(podle velikosti)… více o Nejjednodušší knedlíky

Jednoduchá rajská omáčka

Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, přidáme protlak, kuličky pepře a nového koření, bobkový list a necháme… více o Jednoduchá rajská omáčka

Rajská omáčka

Osmažit na sádle,nebo oleji cibuli 1ks, pak přidat hl.mouku udělat jíšku, dále přidat rajsk.protlak, podusit trochu,… více o Rajská omáčka

Těstoviny s kuřetem a houbami

Kuřecí maso a žampiony nakrájíme na malé kostky popř. nudličky. Do většího hrnce dáme vařit vodu na těstoviny, kterou… více o Těstoviny s kuřetem a houbami