Vynikající olejová bábovka

Name: Vynikající olejová bábovka
Total time: 20 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 10 dl voda; 4 ks vejce; 250 g polohrubá mouka; 1 balení prášek do pečiva; 10 dl mléko polotučné; 250 g cukr krupice; 0.5 hrnek olej

3.91

hodnoceno: 11

Příprava: 20 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 10
  dl voda
- 4
  ks vejce
- 250
  g polohrubá mouka
- 1
  balení prášek do pečiva polovina
- 10
  dl mléko polotučné
- 250
  g cukr krupice
- 0,5
  hrnek olej

Postup přípravy receptu

Bílky si oddělíme od žloutků.
Žloutky smícháme s cukrem, přidáme mléko a olej. Vše důkladně promícháme (mixérem).
Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme.
V jiné míse ušleháme z bílků tuhý sníh.
Bílkový sníh přidáme k těstu a jemně promícháme.
Formu na bábovku vymažeme sádlem a vysypeme trochou polohrubé mouky.
Půlku těsta dáme do formy a druhou půlku smícháme s trochou kakaa. Dáme do formy.
Pečeme při 180 °C, dokud bábovka nebude upečená. Pro kontrolu do bábovky píchněte špejlí, nesmí se na ni nic nalepit.

Zařazení: Moučníky Bábovky

Podobné recepty

Tvarohové noky (knedlíky) s ovocem

Šneci z remosky - na sladko

Pavlova s amarreto krémem

Hrnkové muffiny s lesním ovocem a ořechovou drobenkou

Rychlá olejová bábovka – beránek

Ušleháme cukr se žloutky, přidáme olej, vodu, vanilkový cukr, mouku, pomalu přidáváme ušlehané bílky a nakonec prášek… více o Rychlá olejová bábovka – beránek

Olejová bábovka s kakaem

Cukr a celá vajíčka utřeme dohromady a pak postupně přidáváme ostatní ingredience. Těsto nalijeme do vymazané a… více o Olejová bábovka s kakaem

Olejová bábovka s čokoládovou polevou

Cukr vyšleháme se žloutky, vanilkovým cukrem a s olejem. Přidáme mouku, prášek do pečiva a mléko. Vše smícháme… více o Olejová bábovka s čokoládovou polevou

Mohlo by vás zajímat

3x moučník na víkend: Bleskový kelímkový koláč, rybízový koláč s…

Využijte první sladké plody léta a upečte z nich něco dobrého na víkend. Koláče a další… Celý článek

Jak využít formu na muffiny? Toto je 14 geniálních způsobů!

Pokud používáte formu na muffiny pouze na pečení roztomilých báboviček, které se vejdou tak… Celý článek

Znáte labneh? Tenhle krémový čerstvý sýr si snadno vyrobíte i…

Máte chuť na čerstvý domácí krémový sýr? Pak byste měli vyzkoušet labneh. Tahle pochoutka z… Celý článek

Tradiční svatojánské ořechy: Jak je vyrobit a na co jsou dobré?

Každé dítě ví, že plody by se neměly trhat zelené. V případě vlašských ořechů to ale tak úplně… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Mléko polotučné Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vejce Voda

Doporučujeme

Brambory s mandlemi a roketou

Plátky brambor vaříme 10 minut. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek, cibuli, opékáme 3-4 minuty. Na pánev přidáme… více o Brambory s mandlemi a roketou

Vánoční keksová roláda

Keksy dáme do hrubšího silonového sáčku, který na vále krásně poválcujeme válečkem, až jsou uvnitř sáčku pouze jemné… více o Vánoční keksová roláda

Koláčky z listového těsta

V mléce uvaříme hustý pudink a osladíme ho. Necháme vychladit. Listové těsto vyválíme a nakrájíme na obdélniky asi 10x5… více o Koláčky z listového těsta

Ořechová pomazánka na topinky

Ořechy rozmixujeme a smícháme s prolisovaným česnekem, toustový chléb namočíme ve vodě, z nasáklého pečiva vymačkáme… více o Ořechová pomazánka na topinky

Cheesecake

Sušenky v robotu rozmixujte. Pokud nemáte robot, dejte je do mikrotenového sáčku a rozdrťte paličkou na maso nebo… více o Cheesecake

Ginger Mojito

Do sklenice vložíme nakrájenou limetku, čerstvou mátu, třtinový cukr a vše rozmačkáme. Po okraj sklenice nasypeme… více o Ginger Mojito

Mrkev z Quercy

Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Lahůdkovou cibulku nasakáme najemno a smícháme s mrkví a petrželkou. Osolíme,… více o Mrkev z Quercy

Fazolová omáčka s bramborem a…

Fazolové lusky i s nálevem povaříme 5 minut. Mouku rozmícháme v půl hrnku studené vody. K luskům přidáme smetanu a… více o Fazolová omáčka s bramborem a vepřovým masem

Vanilkovo-limetkový cheesecake

U smetanového sýru a smetany je třeba, aby měly pokojovou teplotu. Používám malou dortovou formu 18 cm průměr, lze… více o Vanilkovo-limetkový cheesecake

Míchaná vajíčka s pažitkou

Necháme rozpustit máslo na pánvi, potom rozkvrdláme vajíčka v hrnečku, vajíčka osolíme a opepříme, rozkvrdlané vajíčka… více o Míchaná vajíčka s pažitkou

Muffiny z mikrovlnné trouby

Všechno suroviny smícháme dohromady a zamícháme metličkou. Těsto nalijeme do silikonových košíčků(dbejte aby byly… více o Muffiny z mikrovlnné trouby

Speciální pochoutka

Jogurt přendáme do (hezké) misky. Pomalu přisypáváme maliny, až se nám bude zdát dost. Osladíme. Vidličkou nebo lžící… více o Speciální pochoutka