Vynikající roláda

Name: Vynikající roláda
Total time: 25 min
Ingredients: 5 ks vejce; 1 balení vanilkový cukr; 1 balení jahody; 2 lžíce škrob; 1 balení smetana ke šlehání; 1 balení zakysaná smetana; 2 lžíce citronová kůra; 100 g cukr krupice

2.5

hodnoceno: 6

Příprava: 25 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 5
  ks vejce
- 1
  balení vanilkový cukr
- 1
  balení jahody
- 2
  lžíce škrob
- 1
  balení smetana ke šlehání
- 1
  balení zakysaná smetana
- 2
  lžíce citronová kůra
- 100
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Těsto: Oddělíme žloutky od bílků. V jedné míse vyšleháme žloutky s cukrem a škrobem. V druhé míse vyšleháme sníh z bílků. Když je hotový, pomalu do něj vmícháme žloutkovou směs. Směs vlijeme na plech a rychle dáme péct do vyhřáté trouby na 190 stupňů (horkovzdušná trouba) a pečeme přibližně 10 minut. Po upečení vyjmeme těsto na pečicím papíru, srolujeme a opatrně oddělíme těsto od papíru.
Náplň: Ušleháme smetanu s vanilkovým cukrem, potom vmícháme zakysanou smetanu a nadrobno nakrájené jahody.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Crème brûlée

Ořechy plněné

Pudinkový koláč s ovocem

Jablečný pohár

Vynikající kapr

Kapra naporcujeme na tenčí podkovičky (budou se lépe obracet a péct). Uvedené ingredience smícháme v misce a kapra do… více o Vynikající kapr

Vynikající dort

Ve vodě rozmícháme kakao a uvaříme. Necháme vychladnout. Máslo zamícháme s cukrem a žloutky. Jednu třetinu krému… více o Vynikající dort

Vynikající vídeňská čokoláda

V robotu s metlami šleháme na nejvyšší rychlost celá vejce, vanilkový cukr a tresti. Šleháme do pěny. Použijeme… více o Vynikající vídeňská čokoláda

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krupice Jahody Škrob Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Křidýlka jako z KFC

Křidýlka v kloubech naporcujeme (já špičky vyhazuji, není na nich masíčko). Dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme… více o Křidýlka jako z KFC

Vílí rizoto

Rýži uvaříme v osolené vodě. Slaninu pokrájíme na nudličky a pomalu opékáme. Když zesklovatí a pustí tuk, vmícháme… více o Vílí rizoto

Papriky pečené s rajčaty

Papriky pečeme na grilu do vytvoření černých skvrn. Poté je dáme do sáčku, kde vychladnou a změknou. Papriky oloupeme a… více o Papriky pečené s rajčaty

Italská bruschetta

Bílý chléb nebo veku opečeme na pánvičce nebo v sendvičovači. Můžeme potřít česnekem. Posypeme bazalkou. Nakrájíme na… více o Italská bruschetta

Česnekové kuře ve smetanové peřince

Česnek si rozetřeme se solí a pomažeme tím kuře. V zapékací míse si promícháme smetany se sýrem. Vložíme kuře. Pečeme… více o Česnekové kuře ve smetanové peřince

Malinový sorbet

Cukr, med, citronovou šťávu a 250 ml vody zahříváme cca 4 minuty, dokud se cukr nerozpustí. Maliny rozmixujeme nebo… více o Malinový sorbet

Bramborový knedlík s cibulkou

Uvařené brambory oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl, mouku, krupici a vypracujte… více o Bramborový knedlík s cibulkou

Celozrnné těstoviny s kuřecím masem

Prsa prokrojíme(nedokrojíme), aby nám vznikl větší plátek a potřeme každý směsí bazalky, oříšků, soli a pepře. Plátky… více o Celozrnné těstoviny s kuřecím masem