Vynikající utopenci podle mé babičky

Name: Vynikající utopenci podle mé babičky
Total time: 20 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 3 ks cibule; 1.5 kg špekáček; 4 lžíce kečup; 2 lžíce hořčice plnotučná; 0.75 l voda; 5 lžíce ocet; 0.5 lžička pepř mletý; 5 lžíce worcestrová omáčka; 0.5 lžička chilli; 3 ks bobkový list; 5 ks nové koření; 5 lžíce olej

3.2

hodnoceno: 10

Příprava: 20 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks cibule
- 1,5
  kg špekáček
- 4
  lžíce kečup
Nálev
- 2
  lžíce hořčice plnotučná
- 0,8
  l voda
- 5
  lžíce ocet
- 0,5
  lžička pepř mletý
- 5
  lžíce worcestrová omáčka
- 0,5
  lžička chilli
- 3
  ks bobkový list
- 5
  ks nové koření
- 5
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Nálev povaříme tak 5 minut, odstavíme a přidáme kečup. Špekáčky nakrájíme, jak kdo chce (já na kolečka), a prokládáme cibulí. Zalijeme nálevem a necháme cca 3 dny odstát v chladu.

Zařazení: Slané Uzeniny

Podobné recepty

Bezmasé těstoviny - výborné

Falešný tatarák z junioru

Francouzská bageta

Citronový pangasius

Bílkový koláč podle mé babičky

Zapneme si troubu, vysypeme plech. Ušleháme všechny bílky do tuha, rozpustíme máslo a opatrně přidáváme do bílků… více o Bílkový koláč podle mé babičky

Rakouský trhanec podle mé babičky

Mléko, zakysanou smetanu, žloutky, cukr a mouku dobře promícháme, lehce osolíme, přidáme rozinky (nejlépe namočené v… více o Rakouský trhanec podle mé babičky

Zelňačka podle mé chuti

Nadrobno nakrájíme cibulku, nastrouháme mrkev, stroužek česneku rozdrtíme a vše na másle restujeme dozlatova. Přidáme… více o Zelňačka podle mé chuti

Mohlo by vás zajímat

10 rad, jak nakupovat chytře: Vychytejte slevy a nenechte se…

Nákupy potravin občas bývají jako malý dobrodružný výlet – někdy se člověku podaří koupit něco… Celý článek

Co připravit na čarodějnice dětem? Namíchejte jim kouzelné…

Blíží se poslední dubnový večer, který má přímo magickou moc. Oslavte ho se svými malými… Celý článek

Palačinky na plechu jsou hitem internetu: Připravíte je téměř…

Pokud také potřebujete nakrmit dav lidí nebo jen zkrátka nechcete hodinu stát v kuchyni a péct… Celý článek

Od pondělí do pátku: Svěží jarní večeře, které ještě neznáte

Po deštích a ochlazení je jaro konečně zpátky a vy si ho můžete dopřát i na talíři. Jestli… Celý článek

Použité suroviny: Bobkový list Chilli Cibule Hořčice plnotučná Kečup Nové koření Ocet Olej Pepř mletý Špekáček Voda Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Kuna-Pao

Vše důkladně promícháme a necháme přes noc v ledničce uležet. Na teflonové wok pánvi vše dusíme 5 až 10 minut, až je… více o Kuna-Pao

Bramborový závin s kysaným zelím

Zelí vymačkáme a podusíme na másle. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme. Klobásu nebo maso pomeleme a… více o Bramborový závin s kysaným zelím

Beránek se sušeným ovocem

Žloutky, cukr a máslo utřeme do pěny. Přidáme 3/4 množství mouky s práškem do pečiva a sníh z bílků. Ve zbylé mouce… více o Beránek se sušeným ovocem

Těstoviny letem světem

Italské těstoviny uvaříme v osolené vodě "al dente". Mezitím připravíme z avokád mexickou omáčku guacamole: rozřízneme… více o Těstoviny letem světem

Kuřecí stehna na bílém víně

Kuřecí stehna osolíme a opepříme, povrch potřeme rozpuštěným máslem a na každý položíme plátek anglické slaniny. Cibuli… více o Kuřecí stehna na bílém víně

Bramborové lívanečky s jablky

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené je oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme k nim… více o Bramborové lívanečky s jablky