Utřeme česnek, vložíme do hrnce, přidáme brambory a sádlo a opečeme. Zalijeme vodou, přidáme namočené houby, masox, kmín, opepříme a event. osolíme. Uvaříme do měkka. Na sádle, oleji či nasucho v toastovači opečeme chleba, nakrájíme na kostičky a spolu se strouhaným sýrem vložíme do talíře s polévkou.
Podáváme nejlépe ráno po večírku jako vyprošťovák. (Je dobré si polévku připravit na ráno již večer).
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové
Plátky toastu si položíme na plech vyložený papírem na pečení a posypeme sýrem. Pečeme na 200 stupňů dozlatova.
Cibuli…
více o Francouzská cibulačka IV.