Utřeme česnek, vložíme do hrnce, přidáme brambory a sádlo a opečeme. Zalijeme vodou, přidáme namočené houby, masox, kmín, opepříme a event. osolíme. Uvaříme do měkka. Na sádle, oleji či nasucho v toastovači opečeme chleba, nakrájíme na kostičky a spolu se strouhaným sýrem vložíme do talíře s polévkou.
Podáváme nejlépe ráno po večírku jako vyprošťovák. (Je dobré si polévku připravit na ráno již večer).
Nastrouhaný sýr a brambory smícháme s vejcem a mlékem, přimícháme mouku s kypřidlem, vymícháme středně husté těstíčko,…
více o Bramborovo-sýrové lívance
Změklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1hod odpočinout v potravinové fólii…
více o Tvarohové šátečky ze zakysanky