Zahradníkova mňamka

3.43

hodnoceno: 21

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  ks rajčata
- pórek nebo cibulka
- 1
  lžíce olivový olej
- 3
  stroužek česnek
- 4
  ks vejce
- vegeta
- bazalka
- 1
  ks mozzarella

Postup přípravy receptu

Vršky rajčat ukrojíme a rajčata dokola nakrojíme. Opatrně vydlabeme (používám malou lžíci), vršky a dužinu nasekáme. Vydlabaná rajčata osolíme a naplníme připravenou náplní.
Náplň: Rozšleháme celá vejce, přidáme vegetu, nasekané bylinky, prolisovaný česnek, trošku oleje a rozšleháme. Naplníme směsí rajčata. Dužinu a vršky rajčat podusíme na oleji a až budou měkké, tak přidáme plněná rajčata. Poskládáme je pěkně vedle sebe, aby se náplň nevylila. Posypeme na kolečka nakrájeným pórem, nebo cibulkou a dáme přikryté dusit asi na 10–15 minut (lze i v mikrovlnce). Na poloměkká rajčata položíme na plátky nakrájenou mozzarellu a ogrilujeme, až bude povrch krásně zbarvený.
Příloha: pečivo, bramborová kaše.

Zařazení: Zelenina Zeleninové

Podobné recepty

Halloweenský perník

Dobrý perník

Plněné pracny

Linecký koláč mlsného manžela

Kiwi mňamka

Rozdrcené kakaové sušenky BEBE pokapeme javorovým sirupem nebo medem, přidáme vrstvu rozmixovaného kiwi, na to vrstvu… více o Kiwi mňamka

Rajčatová mňamka

Cibuli nasekáme na drobno, na oleji osmahneme. Na malé kousky nakrájíme zeleninu, přidáme k cibulce, chvilku podusíme a… více o Rajčatová mňamka

Rychlá mňamka

Sesypeme všechny sypké ingredience a promícháme. Poté přidáme vajíčka a postupně při míchání přiléváme olej a mléko.… více o Rychlá mňamka

Mohlo by vás zajímat

Chcete úrodu vlastní zeleniny? 3 jednoduché fígle, jak urychlit…

Vlastnit zahradu nebo zahrádku je v dnešní době, kdy jsou potraviny drahé, velká výhoda.… Celý článek

3x moučník na víkend: Pudinková hrnková bábovka, šumavský…

Na Šumavu se nejezdí jen za krásnou přírodou, ale také za skvělou kuchyní. A právě z oblasti… Celý článek

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Použité suroviny: Bazalka Česnek Mozzarella Olivový olej Pórek Rajčata Vegeta Vejce

Doporučujeme

Margot

Z uvedených surovin zaděláme těsto, které vlijeme na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme podle velikosti … více o Margot

Velikonoční piškotová vajíčka

Piškoty necháme v sáčku a válečkem na těsto je rozdrtíme. Změklý tuk utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a… více o Velikonoční piškotová vajíčka

Čokoláda

Kakao, sušené mléko a prosátý cukr rozmícháme v rozpuštěném tuku ve vodní lázni (dno hrnce je ponořené ve vřelé vodě). … více o Čokoláda

Africká lilková pomazánka

Lilky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Osolíme a necháme 10 minut odležet. Lilek osušíme a opékáme je asi 15 minut v… více o Africká lilková pomazánka

Krém z bílé čokolády

Rozšleháme vejce, přilijeme vychladlou rozpuštěnou čokoládu a hmotu důkladně prošleháme. Postupně vetřeme šlehačku.… více o Krém z bílé čokolády

Strouhaná bramboračka

Na oleji si orestujeme nahrubo pokrájenou cibuli, mrkev, petržel, celer a česnek, přidáme bobkový list, hřebíček,… více o Strouhaná bramboračka

Tuňák na olivách

Na rozehřátém oleji rozpustíme ančovičky, přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce osmahneme. Loupaná rajčata… více o Tuňák na olivách

Citronová treska

Rybu osolte, opeprete a polozte ji do pekáce. Pokapejte ji citronovou stávou a pekác zakryjte alufolií. Dejte jej do… více o Citronová treska

Volarské tvarohové koláčky

Z uvedených surovin vypracujte těsto a nechte vykynout. Rozdělte na deset až šestnáct kousků. Rozválejte je, doprostřed… více o Volarské tvarohové koláčky

Jablečný koláč z bramborového těsta

1. Troubu předehřejeme na 180 °C, koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Z citronu nastrouháme 1/4 lžičky kůry,… více o Jablečný koláč z bramborového těsta

Slaný řecký koláč

Těsto rozválejte do tvaru kruhu a vyložte jím remosku. Na náplň spolu prošlehejte smetanu, vejce, sýr a mouku.… více o Slaný řecký koláč

Zapeceny lilek s rajcaty

Lilek nakrajime podelne na asi 1,5 cm tenke platky. Posolime a nechame vypotit. Osusime. Ricottu smichame s… více o Zapeceny lilek s rajcaty