Začneme kváskem – do mléka přidáme cukr a droždí a necháme vzejít. Pak prosejeme mouku se solí, přidáme olej a vzešlý kvásek. Vše prohněteme, aby nám vzniklo hladké těsto a necháme odležet hodinku v teple.
Nejprve připravíme kvásek. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a na teplém místě necháme vzejít. Do mísy…
více o Těsto na pizzu podle Moniky
1. Kuřecí maso nasekáme na drobné kousky a prudce opečeme na másle.
2. Dáme do pekáče a podlijeme bílým vínem, přidáme…
více o Kuře na víně M. Woodhamsové