Heru rozehřejeme, přidáme vodu, cukr, vanilkový cukr, kakao a promícháme. Když se cukr rozpustí, odebereme 1 sklenici (tu necháme jako polevu). Do zbytku přidáme ostatní suroviny a ve vysypaném pekáči upečeme. Ještě vlažný moučník polijeme odloženou polevou, posypeme kokosem a mletými ořechy.
Bílky se špetkou soli šleháme, až se vytvoří sníh přidáme cukr a vyšleháme to tuhého sněhu. Po jednom zašleháme žloutky…
více o Pikantní ořechová roláda