Asi 1 kg nastrouhaných jablek podusíme ve vlastní šťávě 5 až 7 minut.
Podle kyselosti jablek přidáme za stálého míchání 1 až 2 vanilkové cukry.
V trošce vody (2–3 dcl) rozmícháme oba pudinky a nalijeme do podušených jablek.
Krátce povaříme, až hmota zhoustne. Pak necháme částečně vychladnout.
Dortovou formu vyložíme potravinovou fólii (2 ks do kříže).
Na dno rozložíme dětské kulaté piškoty. Vrstvu piškotů zalijeme podušenými jablky a tak vytvoříme asi tři vrstvy piškotů vždy zalité jablky, včetně poslední horní vrstvy. Nahoru můžeme ještě posypat sekanými ořechy.
Vše necháme v ledničce vychladnout a ztuhnout do druhého dne.
Roláda: ušleháme zvlášť bílky - doporučuji se špetkou soli (jsou tužší), v další míse ušleháme žloutky s vodou, přidáme…
více o Šarlota aneb roládkový dort
Troubu předehřejte na 160 stupňů. Vepřové koleno osolte, opepřete a ze všech stran opečte na oleji(cca 8 minut). Poté…
více o Vepřové koleno na tymiánu