Z vajec, mléka a hladké mouky uděláme palačinkové těsto, které okořeníme a zároveň osolíme Vegetou. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme do těsta v takovém poměru, aby zhruba jedna palačinka obsahovala jeden nakrájený žampion. Smažíme na rozpáleném oleji.
Špekáčky nakrojíme podélně, na koncích nakrojíme na ježka, naskládáme do zapékací mísy, zasypeme nakrájenou cibulí a…
více o Vepřové ala špekáčky na pivu