Žampiony plněné šunkou a nivou
Příprava:
60 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
200g šunka
-
2ks cibule
-
1kg čerstvé žampiony
-
200g sýr niva
-
grilovací koření
-
pepř celý
-
olej
-
Postup přípravy receptu
-
Žampiony oloupeme a zbavíme je nožiček, které pokrájíme na menší kousky. Na oleji osmahneme cibuli, až trošku zezlátne, přidáme najemno nastrouhaný šunkový salám a pokrájené nožičky žampionů. Necháme orestovat, dokud nožičky nejsou měkké. Do ještě teplé směsi přidáme rozdrobenou nivu, pepř podle chuti a trochu grilovacího koření. Já tuto směs vůbec nesolím. Připravenou směsí plníme kloboučky žampiónu, která dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme cca 20 minut při 180 stupních. U nás doma se po nich vždycky jen zapráší.
Podobné recepty
Plněné žampiony s nivou
Nožky žampionů oddělíme od kloboučků. Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme nasekané nožky žampionů, chvíli… více o Plněné žampiony s nivou
Domácí rohlíky plněné šunkou a sýrem
Ingredience zpracujeme ve vláčné těsto, rozdělíme na polovinu a z každé půlky rozválíme kruh o průměru asi 30 cm.… více o Domácí rohlíky plněné šunkou a sýrem
plněné žampiony
hlavičky odkrojíme, šunku drobně nakrájíme, cibuli a vše podusíme naplníme hlavičky žampionů a pečeme v troubě 30 min… více o plněné žampiony
Mohlo by vás zajímat
10 rad, jak nakupovat chytře: Vychytejte slevy a nenechte se…
Nákupy potravin občas bývají jako malý dobrodružný výlet – někdy se člověku podaří koupit něco… Celý článek
Co připravit na čarodějnice dětem? Namíchejte jim kouzelné…
Blíží se poslední dubnový večer, který má přímo magickou moc. Oslavte ho se svými malými… Celý článek
Palačinky na plechu jsou hitem internetu: Připravíte je téměř…
Pokud také potřebujete nakrmit dav lidí nebo jen zkrátka nechcete hodinu stát v kuchyni a péct… Celý článek
Od pondělí do pátku: Svěží jarní večeře, které ještě neznáte
Po deštích a ochlazení je jaro konečně zpátky a vy si ho můžete dopřát i na talíři. Jestli… Celý článek
Doporučujeme
Fragrantní vývar
Vše svaříme a držíme na mírném varu v otevřeném hrnci 25 až 30 minut. Pak přecedíme, tuhé části vyhodíme. Používáme na… více o Fragrantní vývar
Šlehačkové brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Cibuli, česnek a pažitku jemně nasekáme. Ve smetaně promícháme maggi a sůl.… více o Šlehačkové brambory
Dobré rychlé řezy
Ušleháme celá vejce, hrnek cukru a šlehačku, přidáme mouky smíchané s práškem do pečiva. Pečeme asi na 170 °C, na… více o Dobré rychlé řezy
Mikova luxusní bramborová roládka
Pro zjednodušení práce použijeme bramborové těsto, kdo chce může použít brambory, ale většina těchto těst je na velice… více o Mikova luxusní bramborová roládka
Skvělé barbecue špízy v alobalu
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, zasypeme asi 3/4 sáčkem Barbecue koření a zalijeme trochou oleje. Přidáme 4 stroužky… více o Skvělé barbecue špízy v alobalu
Rychlá krupicová polévka
Rozehřejeme máslo, přidáme krupici a opražíme ji. Mezitím rozšleháme vejce, vlejeme na krupici a rozmícháme (udělají se… více o Rychlá krupicová polévka
Bavorské vdolky z domácí pekárny
Ingredience vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Těsto. Poté těsto vyjmeme a vyválíme plát silný cca… více o Bavorské vdolky z domácí pekárny
Špenát po bulharsku
Do horkého tuku s trochou vody vložíme pokrájený špenát a dusíme 15 minut. Přidáme mouku a zamícháme. Sejmeme z… více o Špenát po bulharsku
Banánovo-broskvové tiramisu
Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo a zakysanou smetanu a vyšleháme krém.… více o Banánovo-broskvové tiramisu
Vepřové plátky po čínsku
Maso nakrájet na plátky a naklepat.Potřít kořením na křidélka rozmýchaným v oleji a dát opect z prudka z obou stran na… více o Vepřové plátky po čínsku
Fazolky nakyselo
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme cibulku do sklovata. Přidáme fazolky a krátce orestujeme. Podlijeme troškou vody,… více o Fazolky nakyselo
Omáčka ke kuřecímu
Cibuli si nakrájíme nadrobno. Osmahneme ji, počkáme až bude dozlatova. Potom přidáme kmín, sůl a pořádně opepříme. Do… více o Omáčka ke kuřecímu
