Ciabattu rozkrojíme podélně i napůl tak, že nám vzniknou 4 kostky (nebo obdelníčky). Na každou poklademe plátek šunky, rajčete a sýru. Ciabattu můžeme předtím trochu potřít máslem. Posypeme oregánem a dáme do vyhřáté trouby zapéct, dokud se sýr nerozpustí – cca na 10 minut.
Výborná je i varianta pro vegetariány, když na ciabattu poklademe rajčata a mozzarellu.
Cibule oloupeme a nakrájíme na hrubo. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Půlku cibule dáme na dno pekáčku.…
více o Pečené vepřové koleno na zelí