Do tukem vymazané zapékací mísy dáme brambory nakrájené na plátky. Posypeme grilovacím kořením. Na to dáme anglickou slaninu (nebo jiný salám) pokrájený na kostky. Přidáme polovinu množství cukety opět pokrájené na kostky. Posypeme gril. kořením. Sýr buď nakrájíme na kostky nebo nastrouháme nahrubo a přidáme navrch do zapékací mísy. Doplníme zbytkem cukety a opět posypeme gril.kořením. Nakonec vše zalijeme směsí smetany, šlehačky a dvou vajec.
Z bílků ušleháme sníh. Nastrouhanou cuketu smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, dle chuti můžeme přidat i další…
více o Zapečená cuketa s uzeninou
Uvaříme kolínka, scedíme, dáme do větší mísy. Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí necháme okapat,…
více o Kolínka se zelím a nivou
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči
Pohankové krupky vypereme ve studené vodě a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Očištěné a oloupané…
více o Pohanka se žampiony a rukolou