Do tukem vymazané zapékací mísy dáme brambory nakrájené na plátky. Posypeme grilovacím kořením. Na to dáme anglickou slaninu (nebo jiný salám) pokrájený na kostky. Přidáme polovinu množství cukety opět pokrájené na kostky. Posypeme gril. kořením. Sýr buď nakrájíme na kostky nebo nastrouháme nahrubo a přidáme navrch do zapékací mísy. Doplníme zbytkem cukety a opět posypeme gril.kořením. Nakonec vše zalijeme směsí smetany, šlehačky a dvou vajec.
Z bílků ušleháme sníh. Nastrouhanou cuketu smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, dle chuti můžeme přidat i další…
více o Zapečená cuketa s uzeninou
Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1-3 vejce, muškátový oříšek, sůl, petrželku a mouky tolik, aby vzniklo husté…
více o Smažené noky z bramborové kaše
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibulku a na mírném ohni ji necháme zpěnit, až změkne, ale ještě nezačne…
více o Mrkvová polévka s pomerančem
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje…
více o Hrachová polévka s klobásou