Nejprve si všechny ingredience připravíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, párek (nebo dle chuti jinou uzeninu či maso) nakrájíme na malé kostičky, brokolici propláchneme vlažnou vodou a větší kousky ještě pokrájíme.
Cibuli rozkrojíme napůl a pak na půlměsíčky.
Vezmeme zapékací mísu a spodní část pokapeme lehce olejem, poté začneme pokládat kolečka brambor na dno mísy. Když je celé dno pokryto bramborami, tak posolíme a opepříme.
Na brambory vložíme pár koleček cibule, potom na kostičky nakrájené párky, na ně brokolici a poté kukuřici.
Celé to navrch zasypeme sýrem, nejprve eidamem a potom nivou.
Takto pokračujeme další vrstvou. Vejdou se tak 4 vrstvy (záleží na velikosti zapékací mísy).
V troubě pečeme cca 45 minut. Brambory můžeme klidně nahradit těstovinami.
Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby vpil přebytečný olej…
více o Zapečené palačinky s brokolicí
Z jablek odkrojíme horní část a vykrojíme jaderník. Potom jablka vydlabeme. Vnitřek potřeme citronovou šťávou, osolíme,…
více o Jablka plněná mletým masem
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme…
více o Bábovka s tvarohovou náplní