Brambory oloupeme a nakrájíme na malé asi 1–2 cm velké kostičky, maso nakrájíme na nudličky. Mozzarelu nakrájíme na malé kostičky. Vše promícháme dohromady spolu se solí a pepřem a dáme na vymazaný plech. Na vrch poklademe plátkový sýr a zalijeme smetanou.
Pečeme v troubě cca 45 minut, až bude sýr na vrchu do zlatohněda. Je lepší na posledních 15 minut trochu zmírnit teplotu. Můžete podávat se zeleninou nebo jen tak samotné.
Máslo, med, žloutky, vanilkový cukr s citron. kůrou utřeme do pěny, přidáme mouku s jedlou sodou.
Těsto propracujeme a…
více o Žloutkovo-perníkové řezy
Šlehat máslo, poté přidat cukr, ušlehat tuhou hmotu, přidat vejce, vanilkovou esenci a nakonec rozpuštěnou čokoládu.
…
více o Čokoládové placičky „cookies“
Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.…
více o Bramborovo-houskové knedlíky