Brambory oloupeme a nakrájíme na malé asi 1–2 cm velké kostičky, maso nakrájíme na nudličky. Mozzarelu nakrájíme na malé kostičky. Vše promícháme dohromady spolu se solí a pepřem a dáme na vymazaný plech. Na vrch poklademe plátkový sýr a zalijeme smetanou.
Pečeme v troubě cca 45 minut, až bude sýr na vrchu do zlatohněda. Je lepší na posledních 15 minut trochu zmírnit teplotu. Můžete podávat se zeleninou nebo jen tak samotné.
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a…
více o Vepřové ragú z mletého masa
Na másle zpěnit cibuli na kostičky, vložit sůl, skoro celý balíček papriky, bobkový list a vložit stehna, osmahnout,…
více o Vynikající kuře na paprice
Trochu zatvrdlé housky nakrájíme na tenké plátky (3-4 mm), mléko nalijeme v nízké vrstvě na mělký talíř a 1/3 plátků…
více o Žemlovka s jablky a tvarohem