Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Příprava:
60 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2ks cibule
-
brambory záleží, jak velký máte pekáč
-
sůl
-
200g eidam sýr vcelku
-
1stroužek česnek
-
pepř mletý
-
oregáno
-
1kelímek smetana ke šlehání
-
500g mleté maso - míchané
-
1plechovka rajský protlak
-
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme maso: Na rozehřáté pánvi orestujeme najemno nasekanou cibuli, pak přidáme maso, protlak, rozmačkaný česnek, sůl, pepř a oregáno. Hotové maso dáme na stranu a připravíme brambory.
-
Brambory syrové, oloupané a omyté nakrájíme na plátky.
-
Vymažeme pekáč na pečení (např. olejem) a vyskládáme první vrstvu brambor. Na to vložíme masovou směs a posypeme trochu nastrouhaným sýrem. Vrstvy opakujeme, dokud nespotřebujeme maso. Můžeme zakončit brambory nebo směsí.
-
Do vyhřáté trouby na 180–200 °C vložíme pekáč a pečeme do poloměkka.
-
Poté pekáč vyjmeme, zalijeme smetanou, posypeme zbytkem sýra a dáme dopéct, aby byl sýr dozlatova.
Podobné recepty
Zapečené brambory s masem a smetanou
Začneme tím, že si oloupeme brambory a nakrájíme je na plátky. Poté si vymažeme pekáček olejem a brambory do něj… více o Zapečené brambory s masem a smetanou
Zapékané brambory s mletým masem
Do pánve nalijeme olej (málo oleje, maso pustí tuk při opékání), vložíme najemno nasekanou cibuli a když je cibule… více o Zapékané brambory s mletým masem
Brambory zapečené se zelím a mletým masem
Zelí s nadrobno nakrájenou cibulí dusíme mírně podlité vodou asi 20 minut. Brambory ve slupce uvaříme, ale slijeme… více o Brambory zapečené se zelím a mletým masem
Mohlo by vás zajímat
3x moučník na víkend: Bleskový kelímkový koláč, rybízový koláč s…
Využijte první sladké plody léta a upečte z nich něco dobrého na víkend. Koláče a další… Celý článek
Jak využít formu na muffiny? Toto je 14 geniálních způsobů!
Pokud používáte formu na muffiny pouze na pečení roztomilých báboviček, které se vejdou tak… Celý článek
Znáte labneh? Tenhle krémový čerstvý sýr si snadno vyrobíte i…
Máte chuť na čerstvý domácí krémový sýr? Pak byste měli vyzkoušet labneh. Tahle pochoutka z… Celý článek
Tradiční svatojánské ořechy: Jak je vyrobit a na co jsou dobré?
Každé dítě ví, že plody by se neměly trhat zelené. V případě vlašských ořechů to ale tak úplně… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Česnek
Cibule
Eidam sýr
Mleté maso - míchané
Oregáno
Pepř mletý
Rajský protlak
Smetana ke šlehání
Sůl
Doporučujeme
Mušle
Zpracujeme v těsto. Necháme v chladu odpočinout. Potom vyválíme, vykrajujeme kolečka plníme nádivkou, přehneme na… více o Mušle
Kuřecí maso po horácku
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a opečeme na másle. Podlijeme vodou a dusíme do měkka (můžeme… více o Kuřecí maso po horácku
Banánovo-broskvové tiramisu
Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo a zakysanou smetanu a vyšleháme krém.… více o Banánovo-broskvové tiramisu
Zavařovaná rajčata
Dobře omyté rajčata nakrájíme na půlky a naskládáme do sklenic. Do každé skelnice dáme 1 polévková lžíce cukru, 1/2… více o Zavařovaná rajčata
Marokánky Petra
V mléce rozkvedláme mouku, cukr, máslo - vše vaříme 3 minuty. Přidáme ořechová jádra nakrájená na nudličky a… více o Marokánky Petra
Palačinky by Zasuvka
Utřeme vejce s cukrem. Poté vlijeme mléko.Zamícháme. Vsypeme mouku. Vše pečlivě promícháme. A nakonec vlíváme na… více o Palačinky by Zasuvka
Rajčatová pomazánka s jogurtem
Rajče nakrájíme nadrobno a smícháme s bazalkou, nejlépe čerstvou. Lučinu utřeme s jogurtem a osolíme. Přimícháme… více o Rajčatová pomazánka s jogurtem
Lyonské brambory
Dozlatova opečeme cibuli a celé cibulky, přidáme předvařené brambory, osolíme a opepříme, orestujeme a zalijeme bílým… více o Lyonské brambory
Tvarohové knedlíky s jahodovou…
Z ingrediencí uhněteme těsto (lepší nechat mouku trochu nasát vodu před zpracováním, vytvarujeme knedlíčky a vaříme cca… více o Tvarohové knedlíky s jahodovou omáčkou
Bazalkové kuře s ořechy
Na rozpáleném oleji osmahneme zprudka cibulku dozlatova. Vsypeme na kostky pokrájené kuřecí maso a orestujeme.… více o Bazalkové kuře s ořechy
Rychlá kávová zrna
Sušenky i ořechy umeleme nebo nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Z hmoty tvarujeme oválky,… více o Rychlá kávová zrna
Lahodné těstoviny s tuňákem
V osolené vodě uvaříme těstoviny. Na olivovém oleji zatím osmažíme nadrobno nasekanou cibuli a opečeme do zlatova.… více o Lahodné těstoviny s tuňákem
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Zapečená rýže se zelím a smetanou
Zapečená zelenina s balkánem
Zapečené (gratinované) brambory se smetanou
Zapečené bagety se sýrem
Zapečené brambory – co dům dal
Zapečené brambory po francouzsku
Zapečené brambory s brokolicí, uzeninou a nivou
Zapečené brambory s kuřecím masem
Zapečené brambory s listovým špenátem a balkánem
Zapečené brambory s masem a smetanou