Zapečené filé se sýrem

Name: Zapečené filé se sýrem
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g rajčata; 1 ks vejce; muškátový květ; 300 g rybí file; 100 g tavený sýr; strouhanka; 50 g tvrdý sýr; citronová šťáva; olej

2.56

hodnoceno: 18

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 200
  g rajčata
- 1
  ks vejce
- muškátový květ
- 300
  g rybí file
- 100
  g tavený sýr
- strouhanka
- 50
  g tvrdý sýr
- citronová šťáva
- olej

Postup přípravy receptu

Filé uvaříme v malém množství vody, rozdělíme na kousky (odstraníme případné kosti) a zakápneme citronovou šťávou. Tavený sýr pokrájíme na kostičky, rajčata na osminky.
V míse smícháme filé, rajčata, kousky sýra, vejce, osolíme a okořeníme muškátovým květem. Vše dáme zapéct do ohnivzdorné misky vymazané olejem a vysypané strouhankou.
Před dopečením posypeme strouhaným sýrem, který necháme rozpustit.
Vhodná příloha - vařené brambory a zeleninový salát.

Zařazení: Maso Rybí

Podobné recepty

Jogurtový švestkový koláč

Cuketové řezy s tvarohovým krémem a polevou

Piškotový řez s medovými jablky

Čokoládová tofu pěna

Pikantní rybí filé se sýrem

Přísady na marinádu promícháme metličkou a směsí potřeme osolené filety (už samotná marináda je slaná, tak solíme… více o Pikantní rybí filé se sýrem

Zapečené bagety se sýrem

Bagety nakrájíme na kolečka a po obou stranách potřeme česnekovým olivovým olejem. Rozložíme na plech s pečicím papírem… více o Zapečené bagety se sýrem

Zapečené palačinky se sýrem

Nejdříve připravíme z mléka, vajec a mouky palačinky. Naplníme je špenátem ochuceným česnekem. Zabalíme je a přehneme… více o Zapečené palačinky se sýrem

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Muškátový květ Olej Rajčata Rybí file Strouhanka Tavený sýr Tvrdý sýr Vejce

Doporučujeme

Čokoládový nepečený dort

Kakao s vodou svaříme na hustou hmotu a necháme vychladit. Máslo, cukr, žloutky a vanilkový cukr vyšleháme do pěny a… více o Čokoládový nepečený dort

Zapékané kysané zelí

Do vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu očištěných na tenší plátky nakrájených brambor. Osolíme, opepříme a rozložíme… více o Zapékané kysané zelí

Koláč s kokosem a šlehačkou

Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, mléko, olej a vejce. Těsto nalijeme na plech a posypeme kokosem smíchaným s… více o Koláč s kokosem a šlehačkou

Carpaccio ze žampionů

Houby oloupeme, nohy odkrojíme (nemusíme jen u velmi mladinkých malých hub) a hlavičky nakrájíme na velmi tenké plátky.… více o Carpaccio ze žampionů

Vepřové plátky po čínsku

Maso nakrájet na plátky a naklepat.Potřít kořením na křidélka rozmýchaným v oleji a dát opect z prudka z obou stran na… více o Vepřové plátky po čínsku

Domácí majonéza bez vajec

Mléko, hořčici, sůl, pepř a citronovou šťávu vložíme do vyšší nádobky a ponorným mixerem začneme mixovat. Postupně… více o Domácí majonéza bez vajec

Čokoládové muffiny bez másla

Rozpečeme troubu. V jedné misce smícháme všechny suché a proseté suroviny, v druhé všechny vlhké. Do formy vysázíme… více o Čokoládové muffiny bez másla

Irsýn

Nejprve si připravíme těsto: vejce si rozdělíme na žloutky a bílky. Vyšleháme Bílky. Nato vyšleháme do pěny žloutky s… více o Irsýn

Znojemská sója

Sójove kostky naložíme do zeleninového vývaru a nálevu z okurek. Osolíme, přidáme lžíci hořčice a na lžičku papriky.… více o Znojemská sója

Jahodovo-smetanové řezy

Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme aroma, olej, vodu, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Nakonec… více o Jahodovo-smetanové řezy

Listový závin naslano

Použijeme balíček listového těsta, ve kterém jsou 3 plátky. Salám a sýr nastrouháme na hrubé nudličky - salám Gothaj… více o Listový závin naslano

Jednoduché ovocné tvarohové…

Ze všech surovin (mimo ovoce) zpracujeme na vále těsto, které vyválíme silné asi 2-3 mm (můžete i víc). Těsto si… více o Jednoduché ovocné tvarohové knedlíky