Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a necháme prohřát. Do zapékací mísy nebo remosky naklademe na kolečka nakrájenou cuketu, osolíme a na ni poklademe osmahnuté mleté maso. Na něj položíme rajčata a plátky nebo nastrouhaný sýr. Poklademe další vrstvou cukety a posypeme kořením.
Dáme na půl hodiny zapéct, poté polijeme zředěným rajským protlakem s cukrem a trochou soli. Ještě 10 až 15 minut dopečeme.
Na trošce tuku opražíme nakrájenou cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme a chvíli opražíme. Zahustíme rozmíchaným…
více o Mleté maso na havajský způsob
Začneme přípravou majonézy a to tak, že ručním šlehačem vyšleháme na nejvyšší stupeň 2 žloutky se 150 ml oleje (musejí…
více o Opravdu domácí tatarská omáčka