Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby vpil přebytečný olej. Brokolici rozebereme na růžičky, zbývající košťál oloupeme a nakrájíme na kolečka 1 cm silná. Do kastrolu dáme vodu a pařáček na ohřívání knedlíků – brokolici uvaříme v páře. Do kastrolu dáme trochu másla, na plátky nakrájený česnek a cibulku, trochu osmahneme a přidáme nakrájenou dušenou brokolici. Touto směsí naplníme palačinky a zamotáme. Zapékací mísu vymažeme máslem a naskládáme palačinky, zasypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. V troubě zapečeme. Chutná to skvěle i studené.
Uvařenou rýži necháme vychladnout, promícháme s ovocem nakrájeným na kousky. Přidáme rozinky (nejlepší jsou spařené a…
více o Ovocný salát pro zimní večery
Tvaroh smícháme s měkkým sýrem, nakrájenou sterilovanou červenou paprikou, červenou sladkou paprikou, cibulkou na jemno…
více o Budapešťská výborná pomazánka
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mouku a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený…
více o Blesková roláda s pudinkem