Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby vpil přebytečný olej. Brokolici rozebereme na růžičky, zbývající košťál oloupeme a nakrájíme na kolečka 1 cm silná. Do kastrolu dáme vodu a pařáček na ohřívání knedlíků – brokolici uvaříme v páře. Do kastrolu dáme trochu másla, na plátky nakrájený česnek a cibulku, trochu osmahneme a přidáme nakrájenou dušenou brokolici. Touto směsí naplníme palačinky a zamotáme. Zapékací mísu vymažeme máslem a naskládáme palačinky, zasypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. V troubě zapečeme. Chutná to skvěle i studené.
Těsto: všechny ingredience zaděláme na vále v hladké těsto a rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu vyválíme na pečící…
více o Karamelovo-ořechové řezy
Přebrané, oprané a namočené fazole uvaříme doměkka (nerozvaříme) a necháme vychladnout. Scedíme je, v míse smícháme s…
více o Fazolový salát se slaninou
Uvaříte těstoviny, propláchnete studenou vodou a necháte okapat. V salátové míse je promíchejte se 2 lžícemi oleje.…
více o Těstovinový salát se šunkou
V míse si připravíme podoubnou směs jako na sekanou: mleté maso, 2-3 lžičky soli, pepř, koření na mleté maso a česnek…
více o Zapečená cuketa s mletým masem
Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři kostky po 100 g.
Nakrájíme si cibuli nadrobno a osmažíme na oleji…
více o Kari guláš s hovězím masem