Na rozpáleném tuku orestujeme cibuli a prsíčka nakrájená na nudličky. Okořeníme paprikou, pepřem, osolíme. Přidáme lečo, sójovou omáčku a podusíme. Nakonec nalijeme kečup a rozmačkaný česnek. Směsí naplníme palačinky (nesladké), vložíme do vymazané zapékací mísy, posypeme sýrem a zapečeme.
Jako nápoj k tomuto pokrmu doporučuji svěží bílé víno.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda