Nejdříve si očistíme kuřecí maso a nakrájíme ho na menší kostičky, osolíme a okořeníme dle vlastní chuti. Maso osmahneme na oleji.
Zeleninu si uvaříme v osolené vodě doměkka.
Těstoviny uvaříme ve slané vodě podle návodu na obalu.
Nakonec si připravíme bešamel. Bešamel vytvoříme tak, že si nejprve uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem, necháme provařit. Osolíme a ochutíme muškátovým oříškem.
V zapékací misce si smícháme všechny ingredience a posypeme najemno nastrouhaným sýrem. Necháme v troubě zapéct cca 30 minut (do té doby, než bude mít sýr zlatavou barvu).
Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Přidáme tvaroh, rozinky a rozkrájené vlašské ořechy a promícháme. Nakonec vmícháme…
více o Tvarohový biskupský chlebíček
Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, česnek a salám. Osolíme, opepříme. Chvilku restujeme a poté přidáme hrášek s…
více o Raz dva rizoto jednodušší
Dáme svařit 2/3 mléka, nejprve osolíme (díky tomu by se nám omáčka neměla později srazit) a dáme kopr. Ve zbylém mléce…
více o Koprová omáčka od maminky
Mouku, heru a smetanu zpracujeme v těsto, které dáme do lednice aspoň na hodinu odležet. Potom válíme placky z kterých…
více o Suprové jednoduché kremrole