Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na másle. Poté přídáme na plátky nakrájené, očištěné žampiony a na kostičky nakrájenou papriku. Chvilku podusíme, potom přídáme nasekanou petrželovou nať, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.
V mezičase si uvaříme těstoviny, do kterých potom přidáme směs žampionů a papriky. Přimícháme brokolici, dáme do zapékací misky a zasypeme strouhaným sýrem.
Dáme zapéct do trouby, dokud není sýr zlatý.
Do žampionové směsi můžete případně přidat i maso nakrájené na nudličky.
Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby vpil přebytečný olej…
více o Zapečené palačinky s brokolicí
Ve větší pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a orestujeme cibuli, mrkev, řapík, celý česnek a pár lístků šalvěje (vše…
více o Cizrna s tuňákem a šalvějí