Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na másle. Poté přídáme na plátky nakrájené, očištěné žampiony a na kostičky nakrájenou papriku. Chvilku podusíme, potom přídáme nasekanou petrželovou nať, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.
V mezičase si uvaříme těstoviny, do kterých potom přidáme směs žampionů a papriky. Přimícháme brokolici, dáme do zapékací misky a zasypeme strouhaným sýrem.
Dáme zapéct do trouby, dokud není sýr zlatý.
Do žampionové směsi můžete případně přidat i maso nakrájené na nudličky.
Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby vpil přebytečný olej…
více o Zapečené palačinky s brokolicí
Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink. Dáme vychladit. Během chlazení občas zamícháme,…
více o Pudinkovo-tvarohový pohár
Cibuli jemně nakrájíme a společně s brokolicí na růžičky opečeme na oleji. Zalijeme vodou, přidáme brambory, česnek a…
více o Brokolicová polévka s brambory
Do hrnce dáme olej, pokrájenou cibuli a mleté maso, přidáme chilli (podle chuti), rajský protlak, pepř a sůl. Podlijeme…
více o Mexická polévka z naší hospody