Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na másle. Poté přídáme na plátky nakrájené, očištěné žampiony a na kostičky nakrájenou papriku. Chvilku podusíme, potom přídáme nasekanou petrželovou nať, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.
V mezičase si uvaříme těstoviny, do kterých potom přidáme směs žampionů a papriky. Přimícháme brokolici, dáme do zapékací misky a zasypeme strouhaným sýrem.
Dáme zapéct do trouby, dokud není sýr zlatý.
Do žampionové směsi můžete případně přidat i maso nakrájené na nudličky.
Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby vpil přebytečný olej…
více o Zapečené palačinky s brokolicí
Očištěný květák rozebereme na růžice, opláchneme, vložíme do hrnce a osolenou vodou a povaříme. Mezitím rozehřejeme na…
více o Květáková polévka s mrkví
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině
Česnek oloupeme, rozmáčkneme a vhodíme do hrnce společně s celým novým kořením, celým černým pepřem a bobkovými listy.…
více o Naše Rajská s vaječnými noky