V osolené vodě (může být i vegeta) uvaříme těstoviny a brokolici. Vaříme každé zvlášť. Mezitím na kostičky nakrájíme kuřecí maso a na oleji osmahneme s cibulkou, k tomu přidáme kari a sůl.
Do zapékací mísy, kterou vymažeme olejem, dáme polovinu uvařených těstovin, na to poklademe osmažené kuřecí maso s cibulkou a na to uvařenou brokolici, kterou posypeme nastrouhanou nivou. Vše zalijeme šlehačkou. Na to vyklopíme zbytek těstovin a celé zalijeme rozšlehaným vajíčkem a mlékem.
Pečeme asi 20–30 minut. Před upečením poklademe plátky uzeného sýra.
Polovinu čokolády rozpustíme ve vodní lázni a necháme lehce vychladnout. Máslo, rozpuštěnou čokoládu, vejce, cukr, med…
více o Banánový koláč s čokoládou
Tortilly nahřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Když jsou teplé, naklademe na ně Guacamole, (přísady nakrájíme na…
více o Mexické placky Tortillas